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鳗鱼饭吧的做法
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用料:
蛋
1颗
白饭
2碗
蒲烧鳗
1/3块
小黄瓜
1条
盐
适量
糖
适量
白醋
适量
做法:
1.
腌小黄瓜~~小黄瓜切薄片,洒点盐腌20分钟让小黄瓜出水,然后挤出水分后,加糖&白醋腌30分钟(小黄瓜很薄很快就会入味)
2.
鳗鱼切丁后加热备用
3.
炒蛋~~炒碎碎备用
4.
白饭洒上1-3的材料,就大功告成