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干煸四季豆的做法
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用料:
四季豆
200g
绞肉
200g
美极鲜鱼露
数滴
蒜末
一匙
白胡椒
洒六次
酱油
一匙
香油
少许
做法:
1.
备料:四季豆洗净去头尾和粗丝后切段;绞肉用美极鲜鱼露五滴、酱油半匙、香油少许、白胡椒少许先抓腌
2.
起一油锅,半煎炸四季豆
3.
四季豆水份渐渐变少之后将四季豆推到锅子一侧,另一侧加入蒜末爆香
4.
最后加入腌过的绞肉拌炒,并加入半匙酱油以及数滴美极鲜鱼露触锅增香,炒到所有食材干香干香的就可以洒上白胡椒拌一拌起锅了~
5.
6.