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法式蛋吐司的做法
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用料:
蛋
两颗
牛奶
100ml
吐司
两片
牛油
10克
白砂糖
1茶匙
或者枫糖浆
1茶匙
做法:
1.
将蛋打散
2.
加入牛奶与蛋液混合均匀
3.
将牛奶和蛋液倒入平底浅盘中
4.
将吐司面包浸入牛奶蛋液中,约一分钟
5.
翻面继续吸收牛奶蛋液,约一分钟
6.
平底锅加热,并将牛油融化
7.
将充满牛奶蛋液的面包放入平底锅中用小火煎
8.
每一面大约煎四分钟,或者到吐司呈现金黄色。
9.
盛盘后可以洒上细砂粉或者枫糖浆。