用料：
- 鲑鱼 1片
- 鸿禧菇 适量
- 蒜瓣 2瓣
- 洋香菜叶 适量
- 奶油 1小匙
- 柠檬汁 1小匙
- 腌料-米酒 1小匙
- 腌料-盐 少许
- 腌料-黑胡椒 少许
小贴士：
1、
2、因鲑鱼本身有油脂，因此奶油不需要太多，淡淡奶油香气就很美味哟～
3、可选择其他喜欢的菇类搭配。
做法：
- 1. 在鲑鱼两面均匀涂抹腌料，放置约10分钟，取1张烘焙纸，抹上薄薄一层奶油，放上鲑鱼,蒜片及海鲜菇，并放1小块奶油在鲑鱼上。
- 2. 烤箱200度预热20分钟,再放进鲑鱼,200度烤15分钟。
- 3. 取出后，洒上洋香菜叶及柠檬汁，开动～