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  • 用料:

  • 菠菜  2把
  •  2颗
  •  3瓣
  • 起司片  1片
  • 起司丝  适量
  •  适量
  • 奶油  适量
  • 米酒  少许

做法:

  • 1. 菠菜切段、蒜切片、小番茄对切备用。
  • 2. 热锅以奶油爆香蒜片,放入菠菜翻炒。
  • 3. 同锅放入少许米酒,以盐斟酌调味盛起备用。
  • 4. 于作法3加入蛋、起司片,倒入黑鼎小炖锅,撒上起司丝。
  • 5. 烤箱预热5分钟,放入作法4烤至表面微焦即可。