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  • 用料:

  • 白米饭  1份
  • 牛番茄  1颗
  • 猪绞肉  一盒
  • 生菜  1份

小贴士:



如果宝宝比较大或是大人要吃
米饭就不用打成泥
沾点蛋液直接下锅煎就可以了
蔬菜可随自己喜好添加

做法:

  • 1. 煮好的白米饭加水用搅拌棒打成米煳
    水不要太多,搅拌器打得动就好
    免得太稀
  • 2. 米湖的浓稠度大概像这样
  • 3. 猪绞肉放入容器里
    加一指间的盐巴~摔打至有黏性
  • 4. 用手将肉泥揉成圆球状作为汉堡肉
  • 5. 蔬菜水煮至熟透后放入盘子备用
  • 6. 热锅后,用汤匙倒入等量米煳,煎成圆形
  • 7. 米煳边边变硬后就可以翻面继续煎,同时加入汉堡肉一起煎
  • 8. 完成后就可以组装成米汉堡啰