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三杯泰国虾的做法

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  • 用料：

  • 泰国虾  1斤
  • 葱  2大枝
  • 姜  10片
  • 九层塔  适量
  • 麻油  4大匙
  • 米酒  4大匙
  • 冰糖  2大匙
  • 酱油  4大匙
  • 水  4大匙

小贴士：



记得汤不要太多喔 喜欢吃辣椒的人也可以跟葱 蒜 姜片一起炒
汤汁拌饭吃 也很好吃喔

做法：

  • 1. 麻油起油锅 放入葱 蒜 姜片 爆香 最好炒到姜片微卷
  • 2. 将活生生的泰国虾放入 快速拌炒
  • 3. 加入酱油 冰糖 还有一点水 大火快炒
  • 4. 起锅前放入米酒与九层塔 就OK啰