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红薏仁排骨汤的做法

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  • 用料:

  • 红薏仁  一杯米量
  • 排骨1根*或跟老板说要煮两人份  2人份

做法:

  • 1. 红薏仁可以泡水2小时后再煮唷~

    排骨川烫(去腥味)
  • 2. 红薏仁与排骨放入锅内,放入适当的水,水滚后转小火炖煮40分。或是放入电锅内,外锅1杯半的水。
    若是红薏仁没有泡水两小时,电锅加水跳起来后,再加入一次水多煮一次,应该就OK啰!