酱香豇豆土豆片的做法

做法：

• 1. 豇豆掰成小段洗干净。
• 2. 土豆去皮切片。
• 3. 锅中水烧开，烫一下豇豆。
• 4. 土豆片也烫一下。
• 5. 锅中放油下豆瓣酱、葱、姜末炒香。
• 6. 放入豇豆和土豆片翻炒片刻，加盐翻炒均匀，放味精出锅即可。