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麻酱豆干米血的做法
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用料:
五香豆干
5片
米血
100G
香菜,葱,辣椒
随意
盐
0.5大匙
酱油
1大匙
芝麻酱
1大匙
乌醋
1大匙
水
2大匙
蒜泥
1大匙
糖
1/3大匙
香油
5G
辣油
随意
小贴士:
1:辣味可依自己喜欢使用辣椒或是辣油
2:用果汁机打的酱汁味道会更浓郁^^
做法:
1.
将豆干片开,切段与米血和盐煮3分钟左右捞出
2.
酱汁所有材料拌匀,或用果汁机打
3.
和2拌均
4.
洒上葱丝和辣椒装饰即可
5.
好吃到隔天再来一盘