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坚果葡萄乳酪抹酱的做法
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用料:
奶油乳酪
150g
白砂糖
20g
蜂蜜
30g
综合坚果
50g
葡萄干
一小把
小贴士:
因为家里只有蜂蜜~否则加上黑糖蜜应该也别有风味!!不然就是自己熬煮黑糖浆放凉使用也可以!
做法:
1.
奶油乳酪室温软化~切成小块备用!
2.
坚果敲碎放预热150度的烤箱烘烤约7~10分钟取出放凉备用
3.
奶油乳酪用打蛋器搅拌成乳霜状加入糖继续搅拌混合均匀~
4.
再将蜂蜜(可自行依喜好更改成枫糖浆或是黑糖浆)分次加入混合均匀
5.
最后加入坚果及葡萄干~即成为抹酱!(奶油乳酪所制成的商品要尽快使用完毕~即使买回来的奶油乳酪开封后也是要尽快使用~否则会发霉)