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无敌&烤鸡腿的做法

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  • 用料:

  • 去骨鸡腿  6
  • 酱油  适量
  • 海山酱  量可多
  •  三汤匙
  • 果糖  适量

小贴士:



重点一: 酱的比例请调自己喜欢的口感就好
重点二: 要有耐心!腌的久就会非常够味!!! ♥

做法:

  • 1. 将去骨鸡腿洗干净,用叉子戳它 (这样烤的时候味道才容易进去)
  • 2. 将腌料们酱油、海山酱、酒、糖先倒入一个空锅混合 (可以自己试一下味道)
  • 3. 将鸡腿一只一只放入,边放入边搅拌 (将全部鸡腿放入后,酱汁的量大概会盖过所有的鸡腿)
  • 4. 要腌一天以上喔!!!! (最好啦~如果等不及半天也行,重点是要让鸡腿入味)
  • 5. 烤箱先开230度,预热十分钟;另一边将烤盘上铺上铝箔纸,摆上鸡腿,淋上锅内的酱汁
  • 6. 烤50分钟,看到皮开始有点焦焦变色即可关烤箱啰!!!!
  • 7. 端出来先放凉一点唷
  • 8. 接着切切切切!!!就可以摆盘上桌啰!!!!!