用料:
- 机能蛋 5个
- 火腿 4片
- 葱末 适量
- 芝司乐cheese 1~2片
- 黑胡椒 适量
- 洋香菜 适量
- 番茄酱 适量
做法:
- 1. 蛋打匀后用少许牛油热锅成半熟后先将2/3碎蛋铺在抹好奶油的烤盘里
- 2. 将火腿丁和葱末加上适量的黑胡椒炒香后,放在刚刚铺好的炒蛋上
- 3. 取出之司乐切成长条状后铺上,上头再洒上适量的洋香菜
- 4. 将剩下的1/3炒蛋铺上,放上预留炒香的火腿丁,加上一小片cheese,挤一点点番茄酱,放进小烤箱(一般家用小型的就可以了)烤1.5~2分钟,起司融化微焦就ok噜~~
- 5. 切面有刚融化的起司超诱人~~~^0^
- 6. 就是它啦~~万用cheese:))