家常木须肉的做法

做法：

• 1. 里脊肉切丝，加生抽、料酒、盐和淀粉抓匀。
• 2. 木耳泡发洗净，撕成小块。
• 3. 黄花菜用温水泡发后切成小段。
• 4. 黄瓜切菱形片。
• 5. 热油中先下入打散的蛋液炒熟盛出。
• 6. 下入肉丝划散炒熟后盛出。
• 7. 底油中下入葱姜蒜末爆香。
• 8. 下入木耳和黄花菜翻炒。
• 9. 下入黄瓜片、肉丝和鸡蛋翻炒，调入适量生抽和盐，炒匀即可出锅。