XO酱炒山苏的做法

做法：

• 1. 山苏洗净将粗梗切掉小段，再切成两段。葱切段、蒜拍碎去膜。
• 2. 起油锅，放入蒜头爆香，再加入山苏快炒后加入「黄金蚬XO酱」、树子、葱段、米酒呛锅，均匀拌炒后起锅。