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鸡蛋雪里红炒生蚝的做法

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  • 用料:

  • 生蚝
  • 鸡蛋
  • 雪里红
  • 杭椒
  • 生抽
  • 白糖

小贴士:

雪里红含大量粗纤维,不易消化,小儿消化功能不全者不宜多食。

做法:

  • 1. 准备的食材,鸡蛋,杭椒,雪里红咸菜。
  • 2. 新鲜的生蚝,洗净,备用。
  • 3. 先用油,把生蚝炒一下。
  • 4. 再放入鸡蛋液,切好的杭椒,适量的白糖与生抽,再上些雪里红咸菜,大火快速炒之。
  • 5. 撒些葱花,出锅装盘,即可。