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蒜泥蒸大虾的做法
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用料:
明虾
3尾
蒜末
一大匙
大蒜奶油抹酱
一匙
盐
少许
细香葱末
少许
做法:
1.
明虾洗净,剪掉长鬚
从背上剪开硬壳,再从头部到身体2/3切开不能断
2.
均匀刷上大蒜抹酱
3.
背上开口处塞入蒜末,洒上盐
4.
入锅中蒸约5分钟(可依虾大小调整时间)
5.
起锅洒上细香葱末即可