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肉酱烧豆腐的做法
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用料:
蛋豆腐
两盒
绞肉
约50元
洋葱
半颗
水
400cc
太白粉水
酌量
酱油
两大匙
调味米酒
一大匙
白胡椒粉
少许
糖
4/1茶匙
做法:
1.
先将豆腐切小方块,洋葱切末,
2.
热锅,倒入适当油量爆香洋葱末和绞肉,等略焦色后,加入水和调味料调匀,再倒入豆腐中小火焖约五分钟,
3.
最后以太白粉水勾芡即可~^^