用料:
- 低筋面粉 100克
- 泡打粉 3克
- 糖 20克
- 炼乳 1匙
- 可尔必思乳酸菌发酵乳 20毫升
- 水 40毫升
- 鲜奶 60毫升
做法:
- 1. 粉类一起过筛、加入糖、泡打粉、炼乳。
可尔必思加水稀释再加鲜奶倒入1.中,边倒边搅拌成面煳。
将面煳倒入已抹油的蛋糕模备用。
电锅外锅加1.5杯水、按下开关等水沸腾后再将蛋糕放进去蒸,跳起来就立即取出。 - 2. 装饰材料:融化巧克力少许、迷你M&M巧克力5颗、洋芋片少许
做法:
先将洋芋片折一小片当翅膀放在融化的巧克力上。
放M&M巧克力
再画上眼睛、放冷冻几分钟即可取出。 - 3. 五分钟做好的蒸蛋糕
加上蝙蝠造型就成了万圣节的节庆蛋糕 - 4. 自从有了这瓶可尔必思,儿子都会自动加水泡来喝,还说这可尔必思真好喝呢,做了蒸蛋糕淡淡的芳香也是日本便利店的人气商品喔^^