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沙茶牛肉空心菜的做法

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  • 用料:

  • 牛肉片  100克
  • 空心菜  1把
  • 柴鱼粉  少许
  • 蒜末  10克
  • 酱油  1大匙
  • 沙茶酱  1大匙
  • 米酒  少许

做法:

  • 1. 热锅倒油,将蒜末、牛肉片放入锅中,先炒至半熟盛起备用...
  • 2. 利用剩馀的油,将空心菜梗加入拌炒一下,再把叶子、牛肉一起加入炒熟即可...
  • 3. 最后盛盘就完成啰~