用料：
- 鸡蛋 2颗
- 青葱 2条
- 派饼 8片
- Dashi だし调味粉 2小包
- 水 少许
小贴士：
亦可当西式餐点里的「前菜」，一小块蛋派再搭配一小搓水果沙拉，干咸汁甜的双重风味，一定更棒喔。下次若有客人来访时，已列入宴客菜单!
做法：
- 1. 先将派皮大小裁切好，四个尖角往正中心折起。
- 2. 轻轻放入cup cake硅胶容器里，共8个全放置好。
- 3. 加入鸡蛋和Dashi调味好的蛋液，每个约8分满即可。
- 4. 洒上葱花增味，全数如此。(烤箱前)
- 5. 开启烤箱200度约25分钟。(烤箱后)
- 6. 所有蛋派皆完成，有蛋香、有葱香、还有微微柴鱼香，滋味棒透!