用料：
- 大鸡腿 1只
- 葱 适量
- 油 少许
- 米酒 少许
- 酱油 少许
- 香油 少量
- 姜片 数片
小贴士：
A.鸡腿川烫后可去除血水，也可让鸡肉叫好剁块唷
B.葱要切段或是切丝都可!
C.若是数量较多的块鸡，记得外锅水要多点~蒸久点
以免没熟唷! 基本上鸡腿肉比较不容易过老所以可以多蒸点时间
做法：
- 1. 将鸡腿洗净过水川烫
- 2. 切块后，加入调味料即可入锅蒸
- 3. 外锅1杯水
- 4. 蒸好的鸡腿会出很多鸡汁唷!超级美味可口
(其实直接这样吃也是可以唷) - 5. 将少许的油烧热
- 6. 倒入葱油鸡上~
- 7. 好吃的葱油鸡简单上桌啰^_^