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苦瓜鸡汤的做法
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用料:
苦瓜
1条
鸡肉
1斤
干香菇
数朵
姜
数片
葱
适量
酒
适量
水
适量
盐
适量
做法:
1.
苦瓜,洗净,切块
2.
干香菇,洗净,泡水,切片
3.
鸡肉,洗净,放入滚水中汆烫,捞起,备用。
4.
锅中放入鸡肉、苦瓜、香菇、姜片、酒,加入淹过食材的水量,30分钟后,加盐调味,就能上桌啰!