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南洋风炸鸡块的做法

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  • 用料:

  • 鸡胸肉  200G
  • 太白粉+地瓜粉  各一匙
  • 谷盛绿咖哩  1块

做法:

  • 1. 咖哩块加适量的水调成咖哩(可以电锅蒸软或微波),鸡胸肉切块后加入咖哩酱腌15分钟
  • 2. 太白粉和地瓜粉各半调匀后将鸡块均匀的沾上待反潮后下锅炸
  • 3. 没用太多油用半煎炸的方式将鸡块炸熟
  • 4. 用吸油厨房纸巾吸好油就可以享用了