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  • 用料:

  • 去骨鸡腿肉  180g
  • 鸡蛋  2颗
  • 白饭  一碗
  • 鱼露  40cc
  • 起司  1片
  • 洋葱  35g
  • 调味米酒  15cc
  •  200cc

小贴士:



1。若不想吃那么咸的话,鱼露可以不要加那么多
2。起司可依个人喜好放上

做法:

  • 1. 将 去骨鸡腿肉切丁;洋葱切丝;蛋汁打成蛋夜
  • 2. 将 鸡腿肉、洋葱丝、水、鱼露、调味米酒,一起煮至鸡肉熟
  • 3. 倒入蛋夜之后,就可以熄火,并淋在白饭上,在放上整片起司或是将起司用成丝状放上。