用料:
- 白萝卜 半条
- 烹大师干贝风味 1匙
- 酱油膏 1匙
做法:
- 1. 白萝卜的闽南语称作「菜头」,除了好吃,也是吉祥的象征。白萝卜不但吉祥,还博得了许多赞美李时珍在本草纲目中盛赞白萝卜为「蔬中最有利益者也」,民间更有「冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方」的俗谚流传。白萝卜含有多量的维生素C与膳食纤维。另外,它也被认为是有利于癌症预防的蔬菜,且具有开胃﹑助消化的功能。
- 2. 将白萝卜挖出圆形状~放入电锅(外锅半杯水)蒸熟备用~
- 3. 烹大师严选干贝~甘甜幸福味~一匙
- 4. 和酱油膏调匀~抺在萝卜上~
- 5. 用烤箱烤约 10分钟~再抹一次再烤 10分钟~
烤是为了要让萝卜有入味~很简单~变个小花样~
小朋友可是一串接一串喔~