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味噌白北鱼的做法
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用料:
白北鱼
两尾
味噌
2大匙
腌料:
/
调味米酒
1大匙
砂糖
1小匙
温开水
少许
小贴士:
※无烤箱可用平底锅煎;小烤箱记得覆盖铝箔。
※腌制时间,能放冰箱腌一晚尤佳。
做法:
1.
将腌料调匀后,腌制30~40分钟;平舖于烤盘上,烤箱预热200℃,约烤15~20分钟。(中途可翻面)
2.
烤后,可挤上少许新鲜柠檬汁,能将味噌的香气提升,柠檬酸度会降低。