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滑蛋猪肉片丼的做法

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  • 用料:

  • 猪肉片  半盒
  • 鸡蛋  两颗
  • 洋葱  一颗
  • 酱油  五匙
  • 糖包  两包
  •  6-8匙

做法:

  • 1. 洋葱切片
  • 2. 步骤2加入酱油、糖、水
  • 3. 放入猪肉片
  • 4. 腌制至少30分钟以上
  • 5. 放入电锅(下层可放白米)~外锅一杯水
    大约过一段时间
    (时间凭感觉...差不多就是锅盖没再激烈的鼓动之时) 倒入蛋汁
  • 6. 电锅跳起来之后~鸡蛋会呈现有点半蒸蛋的感觉..搅拌一下就完成滑蛋的感觉!
  • 7. 洒上芝麻就完成今天的猪肉片丼便当啰!