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料理起司南瓜派的做法

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  • 用料:

  • 南瓜丁  100g
  • 洋葱丁  20g
  • 花椰菜丁  20g
  • 百里香  少许
  • 蘑菇丁  20g
  • 起司  适量
  • 墨西哥饼皮  4片
  • 奶油  少许
  • 鲜奶油  30g
  • 盐胡椒  少许
  • 百里香  少许

做法:

  • 1. 锅中入奶油炒香洋葱、蘑菇、花椰菜、南瓜、百里香。
  • 2. 加入鲜奶油拌匀调味后备用。
  • 3. 饼皮两面干烙至软,包入炒好的馅料,放上起司,再叠上一片饼皮,入锅中略为加热一下即可。