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泰式红椒牛柳的做法
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用料:
红椒
2
牛柳
适量
黄柠檬
1
洋葱
1
香菜
适量
蒜末
适量
辣椒颗粒粉(买PIZZA送的那
适量
白砂糖
适量
做法:
1.
先将蒜末&两颗柠檬原汁&香菜一起放入碗中浸泡,备用.
将红椒及洋葱切细,炒至半熟时加入辣椒粉炒香至软,备用
2.
牛柳切片煎熟
3.
加入红椒洋葱拌炒,感觉融合后,放入作法1的酱汁&些许白砂糖拌炒至水分收干 (在此步骤,我尝了味道后,又有再多加辣椒粉,此部分依个人口而定)
4.
完成!!!