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  • 用料:

  • 梅花肉  500克
  • 红萝卜  1根
  • 菜头  半根
  • 柴鱼粉  少许
  • 洋葱  1颗
  • 马铃薯  1颗
  • 米酒  2大匙
  • 调味米酒  2大匙
  • 淬酿日式和风酱油露  100ml
  •  800ml

做法:

  • 1. 备齐食材~
  • 2. 把梅花肉先炒出油~
  • 3. 把洋葱先加入炒香,其馀蔬菜全部加入炒香~
  • 4. 调味料全部加入~
  • 5. 煮一锅热水,把刚刚炒好的食材,通通加入炖煮至入味熟透即可~
  • 6. 炖到软烂的筑前煮完成~