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番茄洋葱锅的做法
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用料:
新鲜红番茄(去皮切块)
8粒
西洋芹菜
2支
飞鱼蛋
适量
鱼豆腐
适量
桂冠鱼饺
适量
鳕鱼卷
适量
黄金鱼蛋
适量
洋葱(切细条状)
1/4粒
高汤
1500cc
生菜(莴苣)
1/2粒
月桂叶
2片
意大利香料
1小匙
花轮卷
适量
做法:
1.
高汤内加入洋葱、去皮切块番茄、月桂叶、意大利香料1小匙
2.
大火煮沸后,再用小火炖煮番茄至煳状即完成汤底。
3.
之后加入生菜、芹菜段及火锅料即可上桌享用。