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粉猪儿西式煎鲑鱼的做法
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用料:
鲑鱼
1片
蒜
3瓣
盐
适量
黑胡椒
适量
米酒
1匙
盐
少许
西里香
适量
米酒
1匙
做法:
1.
鲑鱼洗净擦干水分, 抹上腌料腌渍至少30分钟
2.
匙油热油锅, 下鲑鱼煎约莫 3 分钟后, 翻面继续煎 3 分钟后, 撒上些许调味料, 再次翻面撒上些许调味料, 并将鲑鱼推到锅边
3.
爆香蒜片到金黄后, 鲑鱼即可起锅, 并将蒜片放至鲑鱼片上即可