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  • 用料:

  • 糯米玉米  4支
  • 沙茶酱  1~1.5大匙
  • 花生酱  1匙
  • 蚝油  1/2匙
  • 砂糖  2匙
  • 辣椒酱  1大匙
  • 冷开水  3~4大匙
  • 猪油  适量
  • 白芝麻  少许
  •  少许

做法:

  • 1. 糯米玉米泡水约5~10分钟后,连外皮放入水中加少许盐煮约8~10分钟后起锅
  • 2. 烤箱先预热180~200度,沙茶酱,砂糖,花生酱,蚝油加水调匀微波一下有香味即可
  • 3. 剥除外皮后用免洗筷子插入玉米方便食用.
  • 4. 第一次~先将每支玉米涂上猪油(薄薄的)放入烤箱3分钟后取出
  • 5. 第二次~涂上调好酱汁进烤箱烤约5分钟取出
  • 6. 第三次~调好酱汁内加入辣椒酱一大匙拌匀,将玉米均匀涂上将之进烤箱烤5分钟即可~(有听到吱吱作响那就好了!)没就多几分钟
  • 7. 取出玉米洒上白芝麻即可食用~