用料：
- 鸡蛋 2颗
- 低筋面粉 70g
- 砂糖 80g
- 松露巧克力 数颗
- 马芬杯 数个
- 泡打粉 2g
- 可可粉 6g
- 苦甜巧克力 100g
- 奶油 80g原100g
小贴士：
* [A]的巧克力煳需要放凉后才放蛋液，以免蛋液凝结
*粉类在过筛前，要先拌均匀，让泡打粉可以充分和低粉混合
*如果有糖粉也可以洒在上面装饰
*没有马上吃时，可在下次要吃前先微波一下，让内部巧克力溶化
做法：
- 1. 所有材料先秤重备用
- 2. 将A隔水加热，以刮刀拌匀
- 3. A放稍凉之后再加入打散的蛋液拌匀
- 4. 加入砂糖，还是以刮刀拌匀
- 5. 混和B、过筛，加入做法三的巧克力煳，拌匀至无干粉状
- 6. 在马芬杯里先倒1/2~2/3的面煳，放入1~2颗松露，在倒上面煳八分满
- 7. 烤箱预热200度，烤7~10钟即可(视各个烤箱时间会有所不同)