用料：
- 白萝卜 1条
- 柠檬 1~1.5颗
- 调味米酒 少许
- 日式寿司醋 约100 cc
小贴士：
1、
PS
2、因为柠檬只使用柠檬皮外皮要清洗干净一点，清洗完毕后再用食用开水沖过
PS
3、萝卜如果切比较大块就要浸泡久一点才不会有萝卜的生味
PS
4、第一次浸泡的醋还可以再重复只用一次，但第二次要浸泡久一点约2~3天左右，第二次浸泡味道会必较淡些
做法：
- 1. 白萝卜去皮切丁厚度约2CM宽约4CM左右
- 2. 柠檬皮只留绿色皮的部分，白色果肉一定要去除干净(不然会有苦味)，切丝
- 3. 把切好的白萝卜跟柠檬丝让入容器后到入调味米酒跟醋浸泡4~6小时就可以食用了