双青炒江虾的做法

做法：

• 1. 虾子剪去虾须。青椒和青蒜苗洗净。
• 2. 青椒切成丝，青蒜切成寸断，姜切丝。
• 3. 锅烧热倒油，下入姜丝煸香倒入虾子。
• 4. 调入老抽、料酒、白糖、醋，翻炒至颜色变红。
• 5. 随后倒入青椒和蒜苗。
• 6. 翻炒片刻调入盐炒匀即可。