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酱烧雪花猪南瓜的做法
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用料:
南瓜
1/4颗
雪花猪
20片
酱油
2匙
糖
1/4匙
太白粉
1/4匙
米酒
1/2匙
香菇素蚝油
1匙
小贴士:
南瓜不要闷到烂喔~这样和雪花猪褡配才不会太黏稠喔~~
做法:
1.
先将雪花猪腌过(酱油1匙、糖1/4匙、太白粉1/4匙、米酒1/2匙),腌半个小时`
2.
先将雪花猪腌过(酱油1匙、糖1/4匙、太白粉1/4匙、米酒1/2匙),腌半个小时
3.
将切块好的南瓜小烫一下
4.
将腌好的雪花猪热炒,炒至两份只有一点血色,将南瓜放进
5.
此时,加入一杯水、酱油1匙、香菇素蚝油1匙,闷熟即可