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照烧豆腐的做法
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用料:
板豆腐
2块
洋葱
1个
酱油
3大匙
调味米酒
2大匙
清酒
2大匙
做法:
1.
豆腐切片后,锅中放2大匙的油,用中小火煎。
2.
煎至两面金黄取出。
3.
不用再放油,直接将切好的洋葱丝放入爆香。
4.
洋葱炒软后,倒入调味料。
5.
再放入煎好的豆腐。
6.
煎至汁收快干即可,记得要翻面,两面都要沾到调味料才好吃。