用料：
- 肉桂 1小匙
- 水饺皮 10片
- 糖粉 20g
- 健康好理由第一道冷压有机橄榄油 适量
做法：
- 1. 备齐材料
- 2. 水饺皮把它再桿薄到比原本的水饺皮1倍大
- 3. 卷起水饺皮.不要压紧.
让水饺皮松松的卷起.
在最末端沾少许的水在面皮上.轻卷到末端.
就会固定住了 - 4. 糖粉拌上肉桂粉.调匀
- 5. 倒入健康好理由第一道冷压有机橄榄油至锅内.小火加热
- 6. 火候不需要高温大火.只要使用小火至油起泡.
就可以放入水饺卷炸 - 7. 炸至金黄捞起
- 8. 趁热滚上肉桂糖粉
- 9. 就完成了肉桂脆卷.
也可以沾花生粉或是芝麻粉 - 10. 没卷起的单用健康好理由第一道冷压有机橄榄油中低温炸呢!!