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  • 用料:

  • 翅中
  • 腐乳
  • 大葱
  • 食用油
  • 清水
  • 味精

小贴士:

真的很好吃,以后会经常做的!超级简单的配料!结果味道超级赞!希望大家喜欢!

做法:

  • 1. 鸡翅洗净沥干水分。
  • 2. 把鸡翅反正面个切两刀,直至入味。
  • 3. 材料超级简单:葱姜蒜腐乳,不用食盐因为腐乳已经很咸了。
  • 4. 把两块半腐乳和腐乳汤葱姜蒜都放进鸡翅盆,捏碎腐乳。
  • 5. 腌制鸡翅一个小时。
  • 6. 锅内加油烧热,将腌制好的鸡翅一个一个加入锅内,翻炒几下。
  • 7. 把剩下的腌制鸡翅的汤料加水调一下加入锅中。
  • 8. 大火开炖几分钟后转小火继续加热。
  • 9. 剩少量汤的时候大火收汁。
  • 10. 关火放味精装盘!(我现在一般做菜都不加鸡精,味精据说有益健康)嘿嘿美味的腐乳鸡翅就完成了!开吃吧!
  • 11. 换个角度再来一张!