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  • 用料:

  • 面肠  4条
  • 素蚝油  2T
  • 素沙茶  适量
  • 柠檬汁  1T
  • 胡椒粉  1t
  •  1t
  • 白芝麻  适量

小贴士:



素烤酱.....可随个人口味而调整喔.

做法:

  • 1. 面肠对剖(不切断),两侧划刀,摊平.
  • 2. 入平底锅中,煎至两面金黄,
  • 3. 刷上素烤酱 ( 素蚝油 2T + 素沙茶 2T +柠檬汁 1T+冷开水 1T+糖 1t + 胡椒粉 1t + 五香粉 1/2t + 白芝麻 适量),盛盘.
    淋上美乃滋,撒上柠檬皮碎,就OK了!