用料：
- 双层肉 约300G
- 绿巨人金玉双色玉米粒 2大匙
- 青豆 1大匙
- 盐 一小匙
- 胡椒粉 一小匙
- 米酒 0.5大匙
- 番茄酱与糖 约2:1可自行调整
做法：
- 1. 将双层肉(或五花肉去皮)切成约1.5公分宽的块状,拍打至松软
- 2. 加入腌料拌匀
- 3. 沾上地瓜粉
- 4. 小黄瓜和番茄装饰
- 5. 油烧至高温,将肉块放入
- 6. 用大火炸熟捞出,再次将油烧至高温第二次放入肉块炸约15秒捞出
- 7. 高中放入青豆和玉米粒
- 8. 加3大匙水,和调味,勾薄芡(汤汁不要太多)
- 9. 倒入6翻炒均匀
- 10. 起锅就完成啰^^