柳橙酱的做法

做法：

• 1. 先将柳橙外皮洗净，用刨刀将外皮刨下切丝。
  (注意!尽量别用到白色的部份，不然会苦喔~)
• 2. 柳橙果肉切小丁，倒入锅中加入外皮及糖，用小火煮滚至汤汁浓缩成酱，即完成 。
• 3. 煮好的柳橙酱可用来泡茶，或是在面包上。
  用热水煮过瓶子，晾干再装入果酱即可。