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  • 用料:

  • 现成派皮  1张
  • 栉瓜  4条
  • 红萝卜  4条
  • 白酱  300ml
  •  3颗
  •  2小匙
  • 帕拿玛起司  40gm

小贴士:



蔬菜可自行选择。

做法:

  • 1. 栉瓜切薄片,如图。
  • 2. 红萝卜切薄片,如图。
    煮锅滚水将红萝卜片煮数分钟(微波也行),变稍软即可捞起,备用。
  • 3. 将内馅拌匀调好,备用。
  • 4. 将烘培纸先铺底再铺派皮,在慢慢倒入内馅, 约8分满,如图。
  • 5. 开始将栉瓜片或红萝卜片绕着烤盘一片接着一片铺好第一层,如图。
  • 6. 再换下一层同6步骤,到最后一层完成,再将派皮内折收口,如图。
  • 7. 预热烤箱,烤温200度,烤约50分钟,取出待凉后,便可切块摆盘食用。