肉碎煎蛋饼的做法

做法：

• 1. 预备好所需的材料。
• 2. 青葱，红萝卜切成幼幼颗粒状。
• 3. 鸡蛋打入较深的碗中打匀至有泡泡。
• 4. 放下青葱碎，红萝卜碎混合均匀。
• 5. 肉碎中加入胡椒粉，白酱油拌好。
• 6. 锅中烧热油，下肉碎扁炒至肉熟摊平。
• 7. 把鸡蛋混合物轻轻滴倒下盖住全部肉肉。
• 8. 煎好一面，翻另一面煎至蛋液全凝固即可。
• 9. 肉碎煎蛋饼完成。