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  • 用料:

  • 排骨  适量
  • 地瓜叶  适量
  • 酱油  适量
  • 米酒  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 番茄酱  适量
  •  适量
  • 蒜片  少许

做法:

  • 1. 排骨用米酒+酱油+糖腌一小时,再用油炸熟
  • 2. 爆香蒜片,加入酱油、番茄酱、糖,再放入炸好的排骨拌炒,等酱汁收干就好噜~
  • 3. 用川烫地瓜叶铺在底部,好吃又均衡喔~