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轻松煮面条的做法
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用料:
面条
1人份
青菜
1人份
水
适量
做法:
1.
在锅里倒入适量的水(约7分满),并把洗净的青菜放入锅内。
2.
当水煮滚后,把面条放入并拌开(约30秒),并马上将火转成炉心火续煮面条,约3分钟。
3.
噹噹!3分钟后面条就煮好了!
4.
水不会“噗出来”的原因:当水的温度达到沸腾时,马上转成炉心火来维持锅内的温度但不再沸腾,就不会造成水温过热,而让水“噗出来”,且锅内的水仍是在滚煮中,因此面条依然会熟。