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青椒炒鸭肫的做法

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  • 用料:

  • 鸭肫
  • 青椒
  • 生抽

做法:

  • 1. 准备好以上食材。
  • 2. 锅内加清水,放三个八角,再适量盐,倒入鸭肫,煮15分钟左右。
  • 3. 青椒切丝备用。
  • 4. 捞出鸭肫晾凉切片。
  • 5. 切好的鸭肫。
  • 6. 锅内加姜爆香,倒入鸭肫翻炒两分钟。
  • 7. 倒入青椒加少许盐翻炒片刻后加入少许清水。
  • 8. 大火收汤后加入少许生抽调味出锅。