鸡蛋木耳炒蚕豆的做法

做法：

• 1. 准备好以上食材，今天买的蚕豆有点老，所以把外层的皮也剥去了，木耳泡发待用，鸡蛋打散。
• 2. 锅上倒入食用油，加入鸡蛋液炒散。
• 3. 鸡蛋盛出备用。
• 4. 锅内留油，倒入蚕豆和木耳翻炒，加适量盐。
• 5. 倒入炒好的鸡蛋，加少量清水烧两分钟。
• 6. 出锅前加一点生抽调味。
• 7. 蚕豆很绵软，很家常的美味。